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여성암/유방암

유방암 치료 후 식단 관리 방법 - 정소연 선생님

 

 

에너지 소모와 식단 관리의 중요성

유방암 환자에게는 무엇을 먹는지 뿐만 아니라, 섭취한 에너지를 잘 소모하는 것이 중요합니다. 치료 후 몸에 에너지가 남아 지방으로 저장되면 체내 여성호르몬을 자극할 수 있어 재발 위험을 높일 수 있기 때문입니다.

삼계탕과 고기의 섭취

유방암 환자 중 고기 섭취를 피하는 분들이 많지만, 적당량의 고기 섭취는 단백질을 공급하고 체력을 유지하는 데 필수적입니다. 지방 함량이 낮은 상태로 고기를 섭취하면 근육량 유지에도 도움이 됩니다.

탄수화물의 섭취: 흰쌀밥 vs. 잡곡밥

흰쌀밥과 같은 단당류 음식은 혈당을 빠르게 올리지만, 유방암 환자에게 반드시 금기 사항은 아닙니다. 대신 현미나 잡곡밥을 섭취하는 것이 더 좋습니다. 밥 양은 3분의 2 공기 정도가 적당하며, 식사 후에 꼭 활동을 통해 에너지를 소모해야 합니다.

양배추와 생야채 섭취

항암치료 중에는 면역력이 낮아져 생야채를 피해야 하지만, 치료가 끝난 후에는 다시 섭취 가능합니다. 양배추는 소화에 도움을 주고 면역력에도 좋은 영향을 미칩니다.

콩과 두유에 대한 오해

유방암 환자 중 일부는 콩이나 두유 섭취가 재발 위험을 높인다고 오해할 수 있지만, 적당량을 섭취하는 것은 문제가 없습니다. 특히 두부나 콩을 직접 섭취하는 것은 오히려 건강에 좋습니다.

유제품: 요거트와 저지방 우유

유방암 환자도 요거트와 우유를 소량으로 섭취할 수 있습니다. 만약 유제품 섭취가 걱정된다면 저지방 또는 고칼슘 저지방 우유를 선택하는 것도 좋은 방법입니다.

식단 관리의 가족과 친구의 역할

유방암 환자 중 다수가 어머니로서 가족을 돌보는 역할을 맡고 계십니다. 따라서 식단을 준비하고 챙기는 일은 가족들이 함께해야 하며, 배우자와 자녀들이 적극적인 지지와 도움을 주는 것이 중요합니다.

유방암 환자와 생존자에게 드리는 격려의 말씀

유방암 진단 후 치료를 겪는 과정은 힘들지만, 치료 후에는 여행과 맛있는 음식을 통해 삶의 즐거움을 느낄 수 있습니다. 환자분들과 가족분들께서 함께 균형 잡힌 식사를 하고, 삶을 즐길 수 있기를 바랍니다.

 

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