위암 수술 후 영양 간식
위암 수술 후 영양 보충의 필요성
수술 직후 줄어든 위 용량으로 인해 영양소 섭취가 제한될 수 있습니다. 이때 영양 보충 음료와 간단한 간식을 통해 부족한 영양소를 보충하는 것이 중요합니다.
영양 보충 음료 선택 가이드
병원에서 제공하는 영양 보충 음료 외에도, 시중 단백질 음료나 파우더를 선택할 때는 칼로리와 영양소 함량이 고루 포함된 제품을 선택하세요. 우유나 두유, 요거트 등 유제품을 통해 포만감과 영양소를 보충할 수 있습니다.
간단한 영양 간식: 감단볼
감단볼은 삶은 감자와 단백질 파우더로 간편하게 만들 수 있는 영양 간식입니다. 위에 부담이 적고 소화가 잘되는 감자에 단백질을 보충해 영양 균형을 맞출 수 있습니다.
- 재료: 삶은 감자, 단백질 파우더, 소금, 설탕, 카스테라 가루
- 조리 방법
- 삶은 감자를 잘 으깨고, 단백질 파우더와 소금, 설탕을 기호에 맞게 섞어줍니다.
- 수저로 적당량을 떠서 카스테라 가루에 묻혀 완성합니다.
영양 보충 음료 활용 팁
감단볼과 함께 드실 수 있는 간편 음료 레시피를 추천합니다. 농도가 되직해지면 우유를 추가하여 부드럽게 갈아주세요. 흑임자, 망고 바나나, 카페라떼 스타일로 변형하여 맛있고 영양 가득한 간식으로 즐길 수 있습니다.
수술 후 위 기능 회복을 위한 요약
위암 수술 후에는 소량씩 자주 섭취하고 균형 잡힌 영양 식단을 유지하는 것이 중요합니다.
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